Chelát, chelát tvořený chelatačními činidly, pochází z řeckého slova Chele, což znamená krabí dráp.Cheláty jsou jako krabí drápy držící kovové ionty, které jsou vysoce stabilní a lze je snadno odstranit nebo použít.V roce 1930 byl v Německu syntetizován první chelát - chelát EDTA (kyselina etylendiamintetraoctová) pro léčbu pacientů s otravou těžkými kovy a poté byl chelát vyvinut a aplikován na každodenní chemické mytí, potravinářství, průmysl a další aplikace.
V současnosti mezi hlavní výrobce chelatačních činidel na světě patří BASF, Norion, Dow, Dongxiao Biological, Shijiazhuang Jack a tak dále.
Asijsko-pacifický region je největším trhem pro chelatační činidla s více než 50% podílem a odhadovanou velikostí trhu více než 1 miliarda USD, s běžnými aplikacemi v detergentech, úpravě vody, osobní péči, papírenském, potravinářském a nápojovém průmyslu. .
(Molekulární struktura chelatačního činidla EDTA)
Chelatační činidla kontrolují kovové ionty chelací jejich multiligandů s komplexy kovových iontů za vzniku chelátů.
Z tohoto mechanismu lze pochopit, že mnoho molekul s multiligandy má takovou chelatační schopnost.
Jedním z nejtypičtějších je výše uvedená EDTA, která může poskytnout 2 atomy dusíku a 4 atomy karboxylového kyslíku pro spolupráci s kovem a může použít 1 molekulu k těsnému obalení vápenatého iontu, který potřebuje 6 koordinaci, čímž vzniká velmi stabilní produkt s vynikajícími vlastnostmi. chelatační schopnost.Další běžně používaná chelatační činidla zahrnují fytát sodný, jako je glukonát sodný, glutamát sodný diacetát tetrasodný (GLDA), aminokyseliny sodné, jako je methylglycin diacetát trisodný (MGDA) a polyfosfáty a polyaminy.
Jak všichni víme, ať už ve vodě z vodovodu nebo v přírodních vodních útvarech, jsou plazma vápníku, hořčíku, železa, tyto kovové ionty při dlouhodobém obohacení přinesou následující účinky na náš každodenní život:
1. Látka není řádně vyčištěna, což způsobuje usazování vodního kamene, tvrdnutí a tmavnutí.
2. Na tvrdém povrchu není vhodný čisticí prostředek a usazeniny vodního kamene
3. Usazeniny vodního kamene ve stolním a skleněném nádobí
Tvrdost vody označuje obsah iontů vápníku a hořčíku ve vodě a tvrdá voda snižuje mycí účinek.V detergentech může chelatační činidlo reagovat s ionty vápníku, hořčíku a dalších kovových iontů ve vodě, aby se změkčila kvalita vody, zabránilo se reakci vápníkové a hořčíkové plazmy s účinnou látkou v detergentu a zabránilo se ovlivnění mycího účinku. , čímž se zlepší účinnost pracího prostředku.
Kromě toho mohou chelatační činidla také učinit složení detergentu stabilnější a méně náchylné k rozkladu při zahřívání nebo skladování po dlouhou dobu.
Přidání chelatačního činidla do pracího prostředku může zvýšit jeho čisticí schopnost, zejména v oblastech, kde je účinek praní výrazně ovlivněn tvrdostí, jako je sever, jihozápad a další oblasti s vysokou tvrdostí vody, chelatační činidlo může také zabránit vodním skvrnám a skvrnám před usazováním na povrchu tkaniny, takže prací prostředek je propustnější a snadněji přilne k povrchu oděvu, čímž se zároveň zlepší účinek praní.Vylepšete bělost a měkkost, intuitivní výkon není tak šedý a tvrdý.
Také při čištění tvrdých povrchů a čištění nádobí může chelatační činidlo v detergentu zlepšit rozpustnost a dispergační schopnost detergentu, takže skvrna a vodní kámen se snáze odstraňují a intuitivní výkon spočívá v tom, že vodní kámen nemůže zůstat, povrch je průhlednější a na skle nevisí vodní film.Chelatační činidla se mohou také kombinovat s kyslíkem ve vzduchu za vzniku stabilních komplexů, které inhibují oxidaci kovových povrchů.
Kromě toho se chelatační účinek chelatačních činidel na železité ionty využívá také v čističích potrubí pro odstraňování rzi.
Čas odeslání: Červenec-03-2024