Octová kyselina
Detaily produktu
Specifikace poskytnuty
bílý prášekObsah ≥ 99 %
Průhledná kapalinaObsah ≥ 45 %
(Rozsah reference aplikace „použití produktu“)
Krystalová struktura kyseliny octové ukazuje, že molekuly jsou vázány do dimerů (také známých jako dimery) vodíkovými vazbami a dimery existují také v parním stavu při 120 °C. Dimery mají vysokou stabilitu a bylo prokázáno, že karboxylové kyseliny s nízkou molekulovou hmotností, jako je kyselina mravenčí a kyselina octová, existují ve formě dimerů v pevném, kapalném nebo dokonce plynném stavu prostřednictvím metody stanovení molekulové hmotnosti snížením bodu tuhnutí a rentgenovou difrakcí.Když se kyselina octová rozpustí ve vodě, vodíkové vazby mezi dimery se rychle rozbijí.Ostatní karboxylové kyseliny vykazují podobnou dimerizaci.
EVERBRIGHT® také poskytne přizpůsobené :obsah/bělost/velikost částic/hodnotu PH/barvu/styl balení/balení a další specifické produkty, které jsou vhodnější pro vaše podmínky použití, a poskytne vzorky zdarma.
Parametr produktu
64-19-7
231-791-2
60,052
Organická kyselina
1,05 g/cm³
Rozpustný ve vodě
117,9 ℃
16,6 °C
Použití produktu
Průmyslové využití
1. kyselina octová je hromadný chemický produkt, je jednou z nejdůležitějších organických kyselin.Používá se především k výrobě acetanhydridu, acetátu a acetátu celulózy.Polyvinylacetát lze zpracovávat na fólie a lepidla a je také surovinou pro syntetické vlákno Vinylon.Acetát celulózy se používá k výrobě umělého hedvábí a filmu.
2. ester kyseliny octové tvořený nízkými alkoholy je vynikající rozpouštědlo, široce používané v průmyslu nátěrových hmot.Protože kyselina octová rozpouští většinu organických látek, běžně se používá i jako organické rozpouštědlo (např. pro oxidaci p-xylenu za vzniku kyseliny tereftalové).
3. kyselina octová může být použita v některých mořicích a leštících roztocích, ve slabě kyselém roztoku jako pufr (např. galvanizované, bezproudové niklování), v polojasném elektrolytu pro niklování jako přísada, v pasivačním roztoku zinku kadmium může zlepšit vazebnou sílu pasivačního filmu a běžně se používá k úpravě pH slabě kyselé lázně.
4. pro výrobu acetátu, jako je mangan, sodík, olovo, hliník, zinek, kobalt a další kovové soli, široce používané jako katalyzátory, přísady pro barvení tkanin a koželužský průmysl;Octan olovnatý je barva nátěru olovnatá bílá;Tetraacetát olovnatý je činidlo organické syntézy (například octan olovnatý lze použít jako silné oxidační činidlo, poskytnout zdroj acetoxyskupiny a připravit organické sloučeniny olova atd.).
5. kyselina octová může být také použita jako analytické činidlo, organická syntéza, pigment a syntéza léčiv.
Použití potravin
V potravinářském průmyslu se kyselina octová používá jako okyselovač, ochucovadlo a vůně při výrobě syntetického octa, kyselina octová se ředí na 4-5% vodou a přidávají se různé ochucovadla.Chuť je podobná jako u alkoholického octa a doba výroby je krátká a cena je levná.Jako kyselé činidlo lze použít pro směsné koření, přípravu octa, konzerv, želé a sýrů, podle výrobních potřeb vhodného použití.Může také tvořit zvýrazňovač aroma vonného vína, množství použití je 0,1 ~ 0,3 g/kg.